Конкурс барменов

Лідскі Эліксір Евгений Лысяков STUDIO lounge bar, Светлогорск

В основе идеи – легенды древнего города
Лида, его рецепты и особое
гостеприимство

Lidskae Premium, грушевая комбуча, сироп
медовый пармезан, настойка дуб,
лавровый лист и др.

Щекотун Антон Семенов Все как он любит, Гомель

Вдохновлен мифами о полесских русалках,
которые могли «защекотать» ночью во ржи
тех, кто никогда не знал любви

Lidskae Premium, черничный самогон,
неВермут в чабреце

Легендария Виктория Молявко Бессонница, Ошмяны

Вдохновлено легендой о травнице леса
Легендарии, живущей в Беловежской пуще

Lidskae Premium, джин, кордиал,
сливочно-сырная пенка

Лiдская Валошка Алексей Машуков Квартирник, Гомель

Посвящен национальному цветку
васильку – отражению неба на белорусских полях

Lidskae Premium, редукция Лидского кваса, водка, кленовый сироп, васильковый мусс

Тишина Пущи Георгий Антонян КАЗА, Брест

Вдохновлен белорусской природой,
лесной тишиной и шляхетским наследием.

Lidskae Premium, настойка, клюквенный морс, медовый сироп, лимонный сок

Янтарный дворец Тимофей Кузьмичкин Шиповник, Борисов

В центре идеи – легенда города Пинска
о затонувшем янтарном дворце

Lidskae Premium, окси, байкал, манговая боба

Полесский Физ Евгений Янович Smoke&More, Минск

Вдохновлен болотами и фауной Полесья

Lidskae Premium, варенье из одуванчиков, чайный ликер, цитрус

Лесной Елизавета Беляцкая bistro&bar STORIES, Молодечно

В основе идеи – заброшенный санаторий
«Лесной» и расположенные рядом руины
охотничьего домика К.П. Тышкевича

Lidskae Premium, джин, матча, дыня, лайм

Закат в пуще Эрнест Жвиридовский Две лисицы, Островец

В основе идеи легенда о зубрах – могучих символах белорусского народа, которые живут в гармонии с природой

Lidskae Premium, зубровка на васильках, апероль, кордиал яблочный, кордиал Эрл Грей и роза

Княгинин Радлер Эла Шалапо Burgerlab, Минск

Вдохновлен железнодорожной станцией Княгинин – зданием, созданным в начале
ХХ века в стиле модерн

Lidskae Premium, содовая, пюре брусники, горький апельсиновый аперитив

Легенда торговых путей Никита Зверник Конкорс, Минск

В центре идеи сказания и легенды
о торговых путях «из варяг в греки»,
проходивших через территорию Беларуси

Lidskae Premium, «зубровка», мед, корица,
гвоздика, хлопья чили, цедра лимона и др.

Тетрис Антон Чернов Легендар, Минск

В основе идеи – дом в сердце Бобруйска, он словно вырван из пиксельной эпохи и напоминает фигуру из «Тетриса»

Lidskae Premium, бурбон, слива, лимон, бобы тонка и др.

Светлата Никита Логачев Myata lounge, Лида

Вдохновлен городом Лида, название
которого переводится как «свет»

Lidskae Premium, ликер, апельсиновый сок,
манго, маракуйя, личи и др.

Night Tower Константин Савчик Виски-Кола, Лида

Вдохновлен историей и
величественностью Лидского замка

Lidskae Premium, ликер, лимонный сок, сироп груши, яичный белок

Над городом Денис Сидорович Humans lounge bar

Отражает любовь Марка Шагала
к родному Витебску — его ярким домам,
садам и воздуху, наполненному свободой

Lidskae Premium, джин, кордиал «Лайм-орегано», яблочный ликер, ветки смородины

Як-3 Никита Фролов 4YOU, Новополоцк

В основе идеи – история «Лидского пива»
40-х годов, когда им угощались английские
летчики, базировавшиеся в городе

Lidskae Premium, настойка, пюре киви,
сироп бузины, долька лайма и др.

Двинский капучино Алексей Тимофеев Ом Намо, Минск

Посвящён Верхнедвинску — «сырному
борту» нашей страны

Lidskae Premium, сыр с голубой плесенью,
сыр плавленый, сыр Маасдам, сливки

Абрикосовый сад Станислав Демко Лебяжий, Минск

Посвящен поселку Комарин, самой южной
точке Беларуси

Lidskae Premium, бурбон, ликер, сироп
ромашка, сок лимона и др.

По-купечески Константин Карась Этаж, Гомель

Вдохновлен доходным домом купца Лейбы Маянца – главным архитектурным
объектом Гомеля

Lidskae Premium, виски, ежевичный сироп, кардиал «Шалфей-Чабрец»

Тайна старого моста Андрей Грицелевич HookahPlace Lounge Bar Yakuba Kolasa

Посвящен старому пивзаводу в Гродно,
что столетиями стоял на страже городских тайн

Lidskae Premium, настойка малина-розмарин, джин-лаванда, хлебная пена

Дух Лиды Ангелина Беганская Коннект, Лида

Отражает особую природу Лиды, благодаря которой город стал центром пивоваренной традиции в регионе

Lidskae Premium, ликер, пюре «Тархун», лимонный фреш, яблочный сок, лимонад

Яднанне Роман Игнатчик EMBARGO, Минск

Посвящен городу Александрии, его
особым живописным видам и
знаменитому празднику Купалье

Lidskae Premium, кальвадос, херес, пряный
вишневый сироп, лайм,пивная эспума.

Sun city Алексей Смирнов Крафт-кафе, Молодечно

Отражает характер города Молодечно,
который имеет второе негласное
название - Город Солнца

Lidskae Premium, содовая, сироп дыни,
апельсин, клубника, малина, мята

Всеслав Чародей Никита Кузьмичкин Шиповник, Борисов

Посвящен легендам об удивительном полоцком князе Всеславе Чародее

Lidskae Premium, газировка, водка, клюквенный сироп, долька лимона, боба

Suprematika Сергей Бичан Soprano, Минск

Посвящен художнику-авангардисту
Казимиру Малевичу, превратившему
Витебск в «столицу супрематизма»

Lidskae Premium, виски, перец пиппали,
цитрус и др.

Черный замок Денис Денисевич Ангелы, Минск

Вдохновлен повестью Владимира Короткевича «Черный замок Ольшанский»

Lidskae Premium, лимончелло, бурбон, шоколадный ликер, портвейн, бальзам

Исток Александра Быстрик Легендар, Минск

Коктейль вдохновлен любовью к родному краю; мифологией и легендами о местах, в которых мы живем

Lidskae Premium, медовый бренди, сироп имбирь-мед, островной виски, настойка на обжаренном бородинском хлебе и тмине, пена из «Ясен Квасен»

Туровский колодец Диана Кузьмичкина Шиповник, Борисов

Вдохновлен древней легендой о
трехдонном колодце из Турова

Lidskae Premium, шоколадный соус, водка, сироп, шоколадная крошка, сырная пенка